Effect of growth temperature and media composition on the fatty acid composition of Bacillus stearothermophilus AN 002
The influence of growth temperature, media composition and cell age on the chemical composition of Bacillus stearothermophilus strain AN 002 has been determined. The total cellular protein decreased and the free amino acid content increased with growth temperature, in both exponential and stationary...
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Veröffentlicht in: | Antonie van Leeuwenhoek 1988, Vol.54 (1), p.37-45 |
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Hauptverfasser: | , , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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Online-Zugang: | Volltext |
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