Enhancement of Lysozyme Trypsin-Mediated Decay of Intestinal Bifidobacteria and Lactobacilli

SUMMARYLysozyme-mediated lysis of Bifidobacteria and Lactobacilli was studied in in vitro tests using the agar gel plate and turbidometric Micrococcus luteus (lysodeikticus) procedure as a standard. Suspensions of the strains Bifidobacterium infantis, B. infantis liberorum, B. breve, B. longum, B. s...

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Veröffentlicht in:Journal of pediatric gastroenterology and nutrition 1995-07, Vol.21 (1), p.54-58
Hauptverfasser: Heine, W, Braun, O H, Mohr, C, Leitzmann, P
Format: Artikel
Sprache:eng
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