Azaspiracid poisoning (AZP) toxins in shellfish: Toxicological and health considerations
It has been almost a decade since a previously unknown human toxic syndrome, azaspiracid poisoning (AZP), emerged as the cause of severe gastrointestinal illness in humans after the consumption of mussels ( Mytilus edulis). Structural studies indicated that these toxins, azaspiracids, were of a new...
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Veröffentlicht in: | Toxicon (Oxford) 2010-08, Vol.56 (2), p.173-190 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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Online-Zugang: | Volltext |
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