Influence of feeding unsaturated fats on growth and immune status of mice
Dietary polyunsaturated fatty acids alter the lipid composition and immune systems of mice. To date, most studies have been of short duration and focused on a particular immunologic assay. Adult female mice were therefore fed diets rich in 18:1(n-9) (olive oil), 18:2(n-6) (safflower oil), 18:3(n-3)...
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Veröffentlicht in: | The Journal of nutrition 1993-02, Vol.123 (2), p.225-233 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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Online-Zugang: | Volltext |
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