25 Years Food Chemistry and Toxicology at the University of Kaiserslautern

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Molecular nutrition & food research 2008-07, Vol.52 (7), p.810-814
1. Verfasser: Eisenbrand, Gerhard
Format: Artikel
Sprache:eng
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Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1613-4125
1613-4133
1521-3803
DOI:10.1002/mnfr.200800098