Immobilization of b-fructofuranosidase from Aspergillus japonicus on chitosan using tris(hydroxymethyl)phosphine or glutaraldehyde as a coupling agent

A partially purified b-fructofuranosidase from Aspergillus japonicus was covalently immobilized on to chitosan beads using either glutaraldehyde or tris(hydroxymethyl)phosphine (THP) as a coupling agent. Compared with the glutaraldehyde-immobilized and the free enzyme, the THP-immobilized enzyme had...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Biotechnology letters 2005-03, Vol.27 (5), p.335-338
Hauptverfasser:	Cheng, Tzu-Chien, Duan, Kow-Jen, Sheu, Dey-Chyi
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Aspergillus japonicus
Online-Zugang:	Volltext
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