The Quantitative Nutrient-Response Relationship
A quantitative mathematical model for the description of nutrientresponse relationships can be derived by the application of the concepts of a) specific nutrient-macromolecular interaction, b) response proportional to the extent of this interaction, c) law of mass action and d) saturation kinetics....
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Veröffentlicht in: | The Journal of nutrition 1982-03, Vol.112 (3), p.560-566 |
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1. Verfasser: | |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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Online-Zugang: | Volltext |
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