Response to Dietary Wheat Bran in the Exocrine Pancreas and Intestine of Rats

Rats were fed a fiber-free (FF) diet mixture or the same diet with a supplement of 20% wheat bran (WB). After 2 weeks, the pancreas contained higher levels of amylase and trypsin in rats fed WB. In response to a meal, the intestine contained more lipase activity in the WB group. The dry weight of ma...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:The Journal of nutrition 1982-02, Vol.112 (2), p.283-286
Hauptverfasser: Schneeman, Barbara O., Richter, B. Diane, Jacobs, Lucien R.
Format: Artikel
Sprache:eng
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