Thetrans‐3‐enoic acids ofGrindelia oxylepis seed oil

trans‐3‐Hexadecenoic acid (14%) and the previously unreportedtrans‐3‐octadecenoic acid (2%) have been identified in seed oil ofGrindelia oxylepis Greene, Compositae. Evidence was also found for the existence of other acids withtrans‐3 unsaturation.

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Lipids 1966-09, Vol.1 (5), p.301-304
Hauptverfasser:	Kleiman, R., Earle, F. R., Wolff, I. A.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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