Structural features of the Nostoc punctiforme debranching enzyme reveal the basis of its mechanism and substrate specificity
The debranching enzyme Nostoc punctiforme debranching enzyme (NPDE) from the cyanobacterium Nostoc punctiforme (PCC73102) hydrolyzes the α‐1,6 glycosidic linkages of malto‐oligosaccharides. Despite its high homology to cyclodextrin/pullulan (CD/PUL)‐hydrolyzing enzymes from glycosyl hydrolase 13 fam...
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Veröffentlicht in: | Proteins, structure, function, and bioinformatics structure, function, and bioinformatics, 2010-02, Vol.78 (2), p.348-356 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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