Contributions of sucrose synthase and invertase to the metabolism of sucrose in developing leaves: estimation by alternate substrate utilization

The relative contributions of invertase and sucrose synthase to initial cleavage of phloem-imported sucrose was calculated for sink leaves of soybean (Glycine max L. Merr cv Wye) and sugar beet (Beta vulgaris L. monohybrid). Invertase from yeast hydrolyzed sucrose 4200 times faster than 1′-deoxy-1′-...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Plant Physiol.; (United States) 1987-10, Vol.85 (2), p.407-412
Hauptverfasser: Schmalstig, J.G, Hitz, W.D
Format: Artikel
Sprache:eng
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