Streptococcus thermophilus Cell Wall-Anchored Proteinase: Release, Purification, and Biochemical and Genetic Characterization

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Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Applied and Environmental Microbiology 2000-11, Vol.66 (11), p.4772-4778
Hauptverfasser: FERNANDEZ-ESPLA, Maria Dolores, GARAULT, Peggy, MONNET, Veronique, RUL, Francoise
Format: Artikel
Sprache:eng
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
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