Statistical Validation of the Identification of Tuna Species: Bootstrap Analysis of Mitochondrial DNA Sequences
Sequencing of the mitochondrial cytochrome b gene has been used to differentiate three tuna species: Thunnus albacares (yellowfin tuna), Thunnus obesus (bigeye tuna), and Katsuwonus pelamis (skipjack). A PCR amplified 528 bp fragment from 30 frozen samples and a 171 bp fragment from 26 canned sampl...
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Veröffentlicht in: | Journal of agricultural and food chemistry 2002-02, Vol.50 (5), p.963-969 |
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Hauptverfasser: | , , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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Online-Zugang: | Volltext |
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