Statistical Validation of the Identification of Tuna Species:  Bootstrap Analysis of Mitochondrial DNA Sequences

Sequencing of the mitochondrial cytochrome b gene has been used to differentiate three tuna species:  Thunnus albacares (yellowfin tuna), Thunnus obesus (bigeye tuna), and Katsuwonus pelamis (skipjack). A PCR amplified 528 bp fragment from 30 frozen samples and a 171 bp fragment from 26 canned sampl...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of agricultural and food chemistry 2002-02, Vol.50 (5), p.963-969
Hauptverfasser: Terol, Javier, Mascarell, Rosario, Fernandez-Pedrosa, Victoria, Pérez-Alonso, Manuel
Format: Artikel
Sprache:eng
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