A European consensus of scientific concepts of functional foods

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.) Los Angeles County, Calif.), 2000-07, Vol.16 (7), p.689-691
1. Verfasser:	Roberfroid, Marcel B
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Europe Food, Formulated Food, Fortified Humans Nutrition Policy Nutritional Physiological Phenomena
Online-Zugang:	Volltext
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