Innovative fermentation strategies for the production of extremophilic enzymes

A new type of microfiltration (MF) bioreactor, developed in our laboratory, was investigated for use in improving efficiency of the production of extremophilic enzymes. In spite of the difficulties in cultivating hyperthermophiles, we achieved, in 300 h fermentation, more than 38 g/l dry weight of S...

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Veröffentlicht in:Extremophiles (Tokyo. Print) 2001-06, Vol.5 (3), p.193-198
Hauptverfasser: SCHIRALDI, Chiara, ACONE, Margherita, GIULIANO, Mariateresa, CARTENI, Maria, DE ROSA, Mario
Format: Artikel
Sprache:eng
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