Use of Conserved Randomly Amplified Polymorphic DNA (RAPD) Fragments and RAPD Pattern for Characterization of Lactobacillus fermentum in Ghanaian Fermented Maize Dough

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Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Applied and Environmental Microbiology 1999-07, Vol.65 (7), p.3213-3221
Hauptverfasser: HAYFORD, A. E, PETERSEN, A, VOGENSEN, F. K, JAKOBSEN, M
Format: Artikel
Sprache:eng
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
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