Sesame Ingestion Affects Sex Hormones, Antioxidant Status, and Blood Lipids in Postmenopausal Women
Sesame ingestion has been shown to improve blood lipids in humans and antioxidative ability in animals. Sesamin, a sesame lignan, was recently reported to be converted by intestinal microflora to enterolactone, a compound with estrogenic activity and also an enterometabolite of flaxseed lignans, whi...
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Veröffentlicht in: | The Journal of nutrition 2006-05, Vol.136 (5), p.1270-1275 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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Online-Zugang: | Volltext |
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