Ingesting Risk — The FDA and New Food Ingredients
Food additives that are “generally recognized as safe” — a determination that can be made by manufacturers — aren’t required to be approved by the FDA. This system could pose a threat to public health.
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Veröffentlicht in: | The New England journal of medicine 2024-09, Vol.391 (10), p.875-877 |
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Hauptverfasser: | , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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Online-Zugang: | Volltext |
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