Building Synthetic Yeast Factories to Produce Fat-soluble Antioxidants

Fat-soluble antioxidants play a vital role in protecting the body against oxidative stress and damage. The rapid advancements in metabolic engineering and synthetic biology have offered a promising avenue for economically producing fat-soluble antioxidants by engineering microbial chassis. This revi...

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Veröffentlicht in:Current opinion in biotechnology 2024-06, Vol.87, p.103129, Article 103129
Hauptverfasser: Zhao, Yuxin, Yao, Zhanyi, Desai, Vedika, Chen, Dan, Shao, Zengyi
Format: Artikel
Sprache:eng
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Online-Zugang:Volltext
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