Effect of sheep bone protein hydrolysate on promoting calcium absorption and enhancing bone quality in low-calcium diet fed rats

[Display omitted] •SBPHs + CaCl2 treatment increased bone calcium levels and bone density.•SBPHs +CaCl2 treatment can change the bone turnover markers level in serum.•SBPHs+CaCl2 treatment can increase bone biomechanics and improve bone microarchitecture.•SBPHs+CaCl2 intervention alters the composit...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Food chemistry 2024-07, Vol.446, p.138763-138763, Article 138763
Hauptverfasser: Hu, Guanhua, Sun, Xueying, Hao, Shiqi, Li, Xiaotong, Qian, Min, Dou, Lu, Zhang, Min, Hou, Puxin, Su, Lin, Zhao, Lihua, Sun, Lina, Jin, Ye
Format: Artikel
Sprache:eng
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