Activation of galactose utilization by the addition of glucose for the fermentation of agar hydrolysate using Lactobacillus brevis ATCC 14869

Objective To investigate the application of carbon catabolite repression (CCR) relaxed Lactobacillus brevis ATCC 14869 in the utilization of agar hydrolysate to produce bioethanol and lactic acid through fermentation. Results As a single carbon source, galactose was not metabolized by L. brevis . Ho...

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Veröffentlicht in:Biotechnology letters 2022-07, Vol.44 (7), p.823-830
Hauptverfasser: Mwiti, Godfrey, Yeo, In-Seok, Jeong, Kyung-Hun, Choi, Hyung-Seok, Kim, Jaehan
Format: Artikel
Sprache:eng
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Online-Zugang:Volltext
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