Enhanced carboxypeptidase efficacies and differentiation of peptide epimers
Carboxypeptidases enzymatically cleave the peptide bond of C-terminal amino acids. In humans, it is involved in enzymatic synthesis and maturation of proteins and peptides. Carboxypeptidases A and Y have difficulty hydrolyzing the peptide bond of dipeptides and some other amino acid sequences. Early...
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Veröffentlicht in: | Analytical biochemistry 2022-04, Vol.642, p.114451-114451, Article 114451 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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