Glycoside‐specific glycosyltransferases catalyze regio‐selective sequential glucosylations for a sesame lignan, sesaminol triglucoside

Summary Sesame (Sesamum indicum) seeds contain a large number of lignans, phenylpropanoid‐related plant specialized metabolites. (+)‐Sesamin and (+)‐sesamolin are major hydrophobic lignans, whereas (+)‐sesaminol primarily accumulates as a water‐soluble sesaminol triglucoside (STG) with a sugar chain...

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Veröffentlicht in:The Plant journal : for cell and molecular biology 2020-03, Vol.101 (5), p.1221-1233
Hauptverfasser: Ono, Eiichiro, Waki, Toshiyuki, Oikawa, Daiki, Murata, Jun, Shiraishi, Akira, Toyonaga, Hiromi, Kato, Masako, Ogata, Naoki, Takahashi, Seiji, Yamaguchi, Masa‐atsu, Horikawa, Manabu, Nakayama, Toru
Format: Artikel
Sprache:eng
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