Aspartic protease from Aspergillus niger: Molecular characterization and interaction with pepstatin A
In the pursuit of industrial aspartic proteases, aspergillopepsin A-like endopeptidase from the fungi Aspergillus niger, was identified and cultured by solid state fermentation. Conventional chromatographic techniques were employed to purify the extracellular aspartic protease to apparent homogeneit...
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Veröffentlicht in: | International journal of biological macromolecules 2019-10, Vol.139, p.199-212 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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Online-Zugang: | Volltext |
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