Trichothecenes: Occurrence and Toxicoses

The Δ -12,13-epoxy-trichothecenes are a group of 37 naturally occurring sesquiterpenoids produced by species of Fusarium , Stachybotrys , Myrothecium , Trichoderma , and Cephalosporium . They are responsible for a variety of mycotoxicoses in man and animals that may be manifested by severe dermatiti...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Journal of food protection 1978-05, Vol.41 (5), p.399-403
1. Verfasser:	Ciegler, A
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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