Chemical modifications of biopolymers: quaternization of the extracellular polysaccharide of the red microalga Porphyridium sp

Sulfated polysaccharides that encapsulate the cells of red microalgae are high-molecular weight polymers (about 7×10 6 Da) with complex chemical structures. To broaden their potential industrial applications, a study was initiated to tailor additional characteristics by means of chemical modificatio...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Carbohydrate polymers 2000, Vol.43 (1), p.75-80
Hauptverfasser: Geresh, S, Dawadi, R.P, Arad, S.(M.)
Format: Artikel
Sprache:eng
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