Exopolysaccharides from Lactobacillus plantarum NCU116 Regulate Intestinal Barrier Function via STAT3 Signaling Pathway

Lactic acid bacteria (LAB) and their exopolysaccharides (EPS) are recognized to promote intestinal barrier function by mechanisms that remain incompletely understood. Herein, we sought to identify the roles of exopolysaccharides from Lactobacillus plantarum NCU116 (EPS116) in intestinal barrier func...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Journal of agricultural and food chemistry 2018-09, Vol.66 (37), p.9719-9727
Hauptverfasser:	Zhou, Xingtao, Qi, Wucheng, Hong, Tao, Xiong, Tao, Gong, Deming, Xie, Mingyong, Nie, Shaoping
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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