Enzyme–Polymer Conjugates to Enhance Enzyme Shelf Life in a Liquid Detergent Formulation

Herein, the synthesis of enzyme–polymer conjugates is reported. Four different activated polymers (mPEG‐aldehyde, mPEG‐NHS, maltodextrin‐aldehyde, carboxymethyl cellulose aldehyde) are conjugated to the surface of protease, α‐amylase, and lipase using two different strategies (reductive amination an...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Macromolecular bioscience 2018-07, Vol.18 (7), p.e1800095-n/a
Hauptverfasser:	Kübelbeck, Sonja, Mikhael, Jules, Keller, Harald, Konradi, Rupert, Andrieu‐Brunsen, Annette, Baier, Grit
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Alkylation Amination Carboxymethyl cellulose Carboxymethylcellulose Cellulose Chemical modification Chemical synthesis Conjugates Detergents differential scanning calorimetry (DSC) Enzymatic activity Enzyme activity Enzymes Fractionation Lipase Maltodextrin modification MPEG encoders Organic chemistry Polymers Shelf life stabilization surfactants Thermal stability Video compression α-Amylase
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