Enzymatic characterization of a novel Xaa-Pro aminopeptidase XpmA from Aspergillus oryzae expressed in Escherichia coli

Xaa-Pro aminopeptidases are peptidases responsible for the cleavage of any amino acid N-terminally adjacent to a proline residue. We identified a gene encoding a putative Xaa-Pro aminopeptidase in the genome of the filamentous fungus Aspergillus oryzae (genome database number: AO090701000720) and na...

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Veröffentlicht in:Journal of bioscience and bioengineering 2017-11, Vol.124 (5), p.534-541
Hauptverfasser: Matsushita-Morita, Mayumi, Tada, Sawaki, Suzuki, Satoshi, Hattori, Ryota, Kusumoto, Ken-Ichi
Format: Artikel
Sprache:eng
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