Screening of the two-component-system histidine kinases of Listeria monocytogenes EGD-e. LiaS is needed for growth under heat, acid, alkali, osmotic, ethanol and oxidative stresses

To study the role of each two-component system (TCS) histidine kinase (HK) in stress tolerance of Listeria monocytogenes EGD-e, we monitored the growth of individual HK deletion mutant strains under heat (42.5 °C), acid (pH 5.6), alkali (pH 9.4), osmotic (6% NaCl), ethanol (3.5 vol%), and oxidative...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Food microbiology 2017-08, Vol.65, p.36-43
Hauptverfasser: Pöntinen, Anna, Lindström, Miia, Skurnik, Mikael, Korkeala, Hannu
Format: Artikel
Sprache:eng
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!