Comparison of xylitol production in recombinant Saccharomyces cerevisiae strains harboring XYL1 gene of Pichia stipitis and GRE3 gene of S. cerevisiae

Xylose reductase gene of Pichia stipitis ( XYL1) and aldose reductase of Saccharomyces cerevisiae ( GRE3) were expressed in S. cerevisiae to explore the xylitol production patterns in batch and fed-batch cultures. Although glucose utilization and ethanol formation of the two recombinant strains were...

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Veröffentlicht in:Enzyme and microbial technology 2002-11, Vol.31 (6), p.862-866
Hauptverfasser: Kim, Myoung-Dong, Jeun, Young-Sok, Kim, Sung-Gun, Ryu, Yeon-Woo, Seo, Jin-Ho
Format: Artikel
Sprache:eng
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