Metabolic flux analysis of carbon balance in Lactobacillus strains

Metabolic flux analyses were performed based on the carbon balance of six different Lactobacillus strains used in this study. Results confirmed that L. delbrueckii, L. plantarum ATCC 21028, L. plantarum NCIMB 8826 ΔldhL1, L. plantarum NCIMB 8826 ΔldhL1‐pCU‐PxylAB, and L. plantarum NCIMB 8826 ΔldhL1‐...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Biotechnology progress 2016-11, Vol.32 (6), p.1397-1403
Hauptverfasser:	Zhang, Yixing, Zeng, Fan, Hohn, Keith, Vadlani, Praveen V.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Biomass Biosynthesis Carbon Carbon - metabolism Carbon sources Embden-Meyerhof pathway Glucose Lactic acid Lactic Acid - biosynthesis Lactic Acid - chemistry Lactobacillus Lactobacillus - metabolism Lactobacillus brevis phosphoketolase pathway Lactobacillus delbrueckii Lactobacillus plantarum Metabolic Flux Analysis Metabolism Xylose
Online-Zugang:	Volltext
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