Adherence of probiotic bacteria to human colon epithelial cells and inhibitory effect against enteric pathogens - In vitro study

The aim of this study was to determine the anti‐adherence properties of three probiotic lactobacillus strains (Lb. rhamnosus 0900, Lb. rhamnosus 0908 and Lb. casei 0919), and their mixture against pathogens: Escherichia coli ATCC 10536, Salmonella enterica serovar Typhimurium ATCC 14028 and Candida...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:International journal of dairy technology 2016-11, Vol.69 (4), p.532-539
Hauptverfasser: Adriana, Nowak, Ilona, Motyl, Katarzyna, Śliżewska, Zdzisława, Libudzisz, Elżbieta, Klewicka
Format: Artikel
Sprache:eng
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