Two‐phase olive mill waste (alpeorujo) as carbon source for biosurfactant production
BACKGROUND: The olive oil extraction process currently used in Spain and other Mediterranean countries generates large amounts of a semi‐solid by‐product known as ‘alpeorujo’ or ‘two‐phase olive mill waste’ (TPOMW). Although TPOMW can be a source of valuable compounds, it is mostly dried and burnt t...
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Veröffentlicht in: | Journal of chemical technology and biotechnology (1986) 2016-07, Vol.91 (7), p.1990-1997 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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Online-Zugang: | Volltext |
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