CAN (-)-EPICATECHIN-RICH MILK CHOCOLATE IMPROVE HUMAN VASCULAR FUNCTION?
Key evidence suggests (-)-epicatechin (EC) is the active flavanol responsible for an improved vascular response (measured by flow-mediated dilation; FMD) seen after ingestion of flavanol-rich cocoa. It is hypothesised that EC metabolites are able to improve nitric oxide (NO) bioavailability in the v...
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Veröffentlicht in: | Heart (British Cardiac Society) 2014-12, Vol.100 (Suppl 4), p.A5-A5 |
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Hauptverfasser: | , , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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