FOOD ACTIVISM: THE LOCAVORISM PERSPECTIVE

The article presents a conceptual study of Locavorism and discusses its economic and environmental dimensions; debates about the quality of and risks associated with local foods; and the relationship among Locavorism, vegetarianism and feminism. Categories typically presented as homogeneous, including 'one's own place', 'others' place', 'local food', 'locality food' and 'traditional food', will be analysed. Locavorism can be used as a strategy to promote family farming and food practices that are in dialogue with the principles of sustainability. This research indicates the need to develop empirical studies that can investigate new ways to relate to one's locality.//O artigo apresenta um estudo conceitual sobre o Locavorismo, sua dimensão socioambiental e econômica, as discussões sobre qualidade e riscos dos alimentos locais e a relação entre o movimento, o Vegetarianismo e o Feminismo. Serão abordadas categorias como "local próprio" e "local alheio", "alimento local", "alimento com identidade local" e "alimento tradicional" que aparecem como homogêneas. O Locavorismo pode ser uma estratégia de promoção da agricultura familiar e evidencia práticas alimentares que dialogam com os princípios da sustentabilidade. O estudo aponta a necessidade de se desenvolver estudos empíricos que possam investigar novas formas de articulações com o local.//El artículo presenta un estudio conceptual sobre lo Locavorism, su dimensión social, económica y ambiental, las discusiones sobre la calidad y el riesgo de los alimentos locales y a relación entre el movimiento, el vegetarianismo y el feminismo. Serán tratados categorías que aparecen como homogéneas como "lugar propio" y "lugar de los demás", "comida local", "alimentos con identidad local" y "comida tradicional". El Locavorismo puede ser una estrategia para promover la agricultura familiar y sus prácticas de alimentación señalun diálogo con los principios de sostenibilidad. El estudio apunta a la necesidad de desarrollar estudios empíricos que puedan investigar nuevas formas de articulaciones con el local. Reprinted by permission of Ambiente & Sociedade