Structural Stability of V-Amylose Helices in Water-DMSO Mixtures Analyzed by Molecular Dynamics

Computational techniques have been employed to fundamentally understand the behavior of helically structured amylose in water/DMSO mixtures. Using a computationally generated amylose helix of 55 glucose residues, we have investigated the time-dependent behavior of intra- and intermolecular hydrogen...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Journal of chemical theory and computation 2011-09, Vol.7 (9), p.2919-2928
Hauptverfasser:	Tusch, Markus, Krüger, Jens, Fels, Gregor
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Molecular Mechanics
Online-Zugang:	Volltext
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