Extractive nitrogenous constituents of olive flounder Paralichthys olivaceus cultured by recombinant bovine somatotropin

In order to investigate the composition of extractive nitrogenous constituents in the olive flounder Paralichthys olivaceus cultured by recombinant bovine somatotropin (BST) supplemented-feed and the BST unsupplemented-feed (control) on the south coast of Korea, the muscle was analyzed for extractiv...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Fisheries science 1998, Vol.64 (6), p.952-958
Hauptverfasser:	Park, C.K. (Yosu National Univ. (Korea R.)), Rho, S, Shin, S.U, Park, J.N, Lee, Y.D, Kim, P.Y, Kim, W.P
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	AMINO COMPOUNDS COMPOSE AMINE COMPUESTOS DE AMINA EXTRACTOS EXTRACTS EXTRAIT FISH CULTURE Marine MUSCLE MUSCLES MUSCULOS PARALICHTHYS OLIVACEUS PISCICULTURA PISCICULTURE PROTEINAS RECOMBINANTES PROTEINE RECOMBINANTE RECOMBINANT PROTEINS SOMATOTROPIN SOMATOTROPINA SOMATOTROPINE
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