Kinetic investigation of the catalytic conversion of cellobiose to sorbitol

•Kinetic modeling of the transformation of cellobiose to sorbitol was carried out.•The study shows two competing reaction pathways starting from cellobiose.•Hydrogenation of cellobiose to cellobitol dominates at low temperatures.•Under optimized conditions 99% yield of cellobitol can be reached.•Hyd...

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Veröffentlicht in:Applied catalysis. B, Environmental Environmental, 2014-04, Vol.147, p.677-683
Hauptverfasser: Negahdar, Leila, Oltmanns, Jens U., Palkovits, Stefan, Palkovits, Regina
Format: Artikel
Sprache:eng
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Online-Zugang:Volltext
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