Phenyllactic acid production by simultaneous saccharification and fermentation of pretreated sorghum bagasse
[Display omitted] •Phenyllactate was produced from dilute acid-pretreated sorghum bagasse by SSF.•Sorghum bagasse yielded fermentation inhibitors of aldehyde and phenolic acid.•Sorghum bagasse altered metabolic profiles during phenyllactate fermentation.•SSF yielded 4.8-fold more phenyllactate than...
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Veröffentlicht in: | Bioresource technology 2015-04, Vol.182, p.169-178 |
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Hauptverfasser: | , , , , , , , , , , , , , , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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Online-Zugang: | Volltext |
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