Microfluidic fabrication of shape-tunable alginate microgels: Effect of size and impact velocity

•Used a microfluidic technique to fabricate non-spherical alginate microgels.•Generated microgels of different size and morphology.•In situ monitoring of microdroplet deformation at the interface.•Constructed microgel superstructures. We report on a capillary-based microfluidic platform for the fabr...

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Veröffentlicht in:Carbohydrate polymers 2015-04, Vol.120, p.38-45
Hauptverfasser: Hu, Yuandu, Azadi, Glareh, Ardekani, Arezoo M.
Format: Artikel
Sprache:eng
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Online-Zugang:Volltext
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