Agricultural Subsidies and the American Obesity Epidemic

Abstract Government-issued agricultural subsidies are worsening obesity trends in America. Current agricultural policy remains largely uninformed by public health discourse. Although findings suggest that eliminating all subsidies would have a mild impact on the prevalence of obesity, a revision of...

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Veröffentlicht in:American journal of preventive medicine 2013-09, Vol.45 (3), p.327-333
Hauptverfasser: Franck, Caroline, MSc, Grandi, Sonia M., MSc, Eisenberg, Mark J., MD, MPH
Format: Artikel
Sprache:eng
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