Superoxide Dismutase Activity of Lactobacilli

The presence of superoxide dismutase activity was demonstrated in the dialyzed cellfree extracts of lactobacilli which are considered to be obligatory anaerobes or microaerobes. Specific activities of Lactobacillus acidophilus A-28 YIT 0066, L. casei C-16 ATCC 7469, L. arabinosus ATCC 8014, L. casei...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Chemical & pharmaceutical bulletin 1982/01/25, Vol.30(1), pp.237-241
Hauptverfasser:	IWAMOTO, YOSHIHISA, MIFUCHI, ICHIJI
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Lactobacillus potassium cyanide-insensitivity
Online-Zugang:	Volltext
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