Retraction notice to: ‘VIS/NIR hyper-spectroscopy technique for the measurement of moisture and fat contents of breaded-fried chicken nuggets’ [Food Chem. 127 (2011) 645–650]

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Food chemistry 2013-05, Vol.138 (1), p.421-421
Hauptverfasser:	Yavari, A., Hamedi, M., Haghbin, S.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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