Size and phospholipid coating of lipid droplets in the diet of young mice modify body fat accumulation in adulthood

Background: In addition to contemporary lifestyle factors that contribute to the increased obesity prevalence worldwide, early nutrition is associated with sustained effects on later life obesity. We hypothesized that physical properties of dietary lipids contribute to this nutritional programming....

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Pediatric research 2012-10, Vol.72 (4), p.362-369
Hauptverfasser: Oosting, Annemarie, Kegler, Diane, Wopereis, Harm J., Teller, Inga C., van de Heijning, Bert J.M., Verkade, Henkjan J., van der Beek, Eline M.
Format: Artikel
Sprache:eng
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