Klassifizierung und Charakterisierung von Trüffel mit NMR und Random‐Forest‐Methoden

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Lebensmittelchemie 2023-03, Vol.77 (S1), p.S1-086-S1-086
Hauptverfasser:	Wenck, S., Mix, T., Hackl, T., Fischer, M., Seifert, S.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	NMR Nuclear magnetic resonance
Online-Zugang:	Volltext
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