Determination of degree of acetylation (DA) for chitin in deep eutectic solvents (DES)

Degree of acetylation (DA) is an important parameter to determine the quality of chitin. Apart from the assessment on the bond structure in the chitin molecule, infrared spectroscopy is one of the methods that can be used to determine the value of DA. The DA value of chitin is an important parameter...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	AIP conference proceedings 2022-11, Vol.2541 (1)
Hauptverfasser:	Daud, Suhardy, Musa, Luqman, Kasim, Farizul Hafiz, Gunny, Ahmad Anas Nagoor, Salleh, Mohd Nazry, Mustafa, Nazahah, Mubarak, Nabisab Mujawar
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Acetylation Chitin Choline Composite materials Hydrogen bonds Molecular structure Parameters Solvents Ureas
Online-Zugang:	Volltext
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