Das Nationale Referenzzentrum für authentische Lebensmittel (NRZ‐Authent) als Werkzeug im Kampf gegen den Lebensmittelbetrug
Gespeichert in:
Veröffentlicht in: | Lebensmittelchemie 2022-09, Vol.76 (S2), p.S2-178-S2-178 |
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1. Verfasser: | |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 0937-1478 1521-3811 |
DOI: | 10.1002/lemi.202259134 |