Das Nationale Referenzzentrum für authentische Lebensmittel (NRZ‐Authent) als Werkzeug im Kampf gegen den Lebensmittelbetrug

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Lebensmittelchemie 2022-09, Vol.76 (S2), p.S2-178-S2-178
1. Verfasser: Haase, I.
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0937-1478
1521-3811
DOI:10.1002/lemi.202259134