Characteristics and Bioactivities of Carrageenan/Chitosan Microparticles Loading α-Mangostin
This study attempted to develop carrageenan/chitosan based microparticles loading α-mangostin which was extracted from Vietnamese mangosteen skin. The carrageenan/chitosan/α-mangostin microparticles were prepared by ionic gelation method by mixing chitosan, carrageenan with α-mangostin and subsequen...
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Veröffentlicht in: | Journal of polymers and the environment 2022-02, Vol.30 (2), p.631-643 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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Online-Zugang: | Volltext |
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