Relacionamento e fidelização entre agricultores e consumidores em grupos de venda direta de alimentos agroecológicos em Florianópolis-SC

Resumo: Nas últimas décadas surgiram movimentos contrários ao modelo agroalimentar hegemônico, que prezam pelos valores de qualidade, tradição, confiança e proximidade, geralmente baseados em circuitos curtos de comercialização. Este artigo analisa o relacionamento entre agricultores e consumidores...

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Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Revista de Economia e Sociologia Rural 2021, Vol.59 (3), p.1
Hauptverfasser:	Lovatto, Amanda Biesek, Miranda, Dayana Lilian Rosa, Rover, Oscar José, Bracagioli Neto, Alberto
Format:	Artikel
Sprache:	eng ; por
Schlagworte:	AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY circuitos curtos de comercialização Consumers Consumption Farmers fidelidade de consumidores Food Hegemony Loyalty Marketing marketing de relacionamento Production consumption relationship produto orgânico SOCIOLOGY Teamwork
Online-Zugang:	Volltext
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